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Mar 11th 2015, 16:50, by shiang0504

作者shiang0504 (shiang)

看板Food

標題[食記] 台北 鹹花生Salt Peanuts 超美味肉桂捲

時間Wed Mar 11 16:50:55 2015

用餐時間：2015.3.8 地址：台北市大同區迪化街一段197號 電話：02-2557-8679 營業時間：9:00~17:00 每人平均價位：280元 推薦菜色：原味肉桂捲、松子檸檬塔、鹹花生咖啡 大圖無音樂版：http://shiang0504.blogspot.tw/2015/03/salt-peanuts.html 去年從師大搬過來，現藏身在迪化街老街中的鹹花生Salt Peanuts， 自捷運大橋頭站1號出口，步行約10分鐘可到， 走在迪化街彷彿穿越時空，沿路欣賞各式傳統建築，不知不覺就已抵達門口。 鹹花生有提供插座，但座位不多，大概才五桌，所以建議先電話詢問，以免向隅， 如果已客滿服務生會建議你改至後面的「孔雀Bistro 歐亞料理餐酒館」用餐。 鹹花生咖啡館又兼麵包舖，賣起各式麵包來了。 開水是自助式的。 每人低銷150元，如果是兩人消費，加起來超過300元即可， 其實一人一杯拿鐵就足夠達到低銷門檻。 原味肉桂捲早午餐(280元) 早午餐均附水煮蛋、小農沙拉、烤馬鈴薯地瓜佐藍起司醬、黑咖啡或台灣鐵觀音茶。 要換其他飲料竟然只能折30元(奇怪的設定，那我能以30元點一杯黑咖啡嗎?) 令人眼睛一亮的肉桂捲，還沒吃視覺上就先滿足了， 傾瀉而下深褐色的黑糖肉桂糖霜真是好誘人， 像座小山的麵包體鬆軟又有彈性，一撕開肉桂味香即撲鼻而來， 整體搭配起來不會太乾，不會過甜，令人意猶未盡，我想我可以一口氣吃十個！ 水煮蛋是半熟的糖心蛋，蛋黃香氣濃郁，上面微量的胡椒鹽更是神來一筆， 烤馬鈴薯地瓜佐藍起司醬只有給四小塊，稍微有點不過癮！ 小農沙拉值得一提的是上面那兩片綠色的山苦瓜， 沒錯，而且是以醋醃漬過的山苦瓜， 吃起來酸大於苦，有點像吃酸黃瓜的感覺，但又多了苦瓜的味道，挺特別。 鹹花生咖啡(160元) 如果只看外表，不過就只是表面撒了花生粉的普通拿鐵， 一度以為「鹹花生」僅僅只是指店名而已， 就像是太陽餅裡面沒有太陽、牛舌餅裡沒有牛舌一樣， 直到我嚐了一口，發現每滴咖啡都挾帶著濃濃的花生香氣， 沒想到咖啡和花生的搭配這麼合拍、順口，真是太驚喜了！ 上面的花生粉帶著少許砂糖。 台灣鐵觀音茶 早午餐附的茶，只有一杯無法回沖，茶很濃，但個人覺得跟環境挺不搭的。 松子檸檬塔(130元) 我發現上桌時的檸檬塔與在蛋糕櫃中的檸檬塔長的不大一樣， 原來是要出餐時，店員才會將鮮奶油擠上，並現刨檸檬皮點綴， 店家相當注重品質與小細節由此可見一斑， 檸檬餡非常濕潤柔滑、入口即化，是相當清爽無負擔的甜點， 上頭綿綿的鮮奶油不膩口，微微的甜更襯托出檸檬餡的酸度， 第一口可能會酸的令你皺眉，但保證還是會欲罷不能的吃下最後一口。 厚厚一層，真材實料的檸檬餡。 穿過小花園就是孔雀Bistro 歐亞料理餐酒館，跟鹹花生是同個經營者， 簡單來說，鹹咖啡餐飲品質相當有水準，甜點也相當有特色， 但價位對我來說偏高了些，所以難免影響到再訪意願， 另外，鹹花生是寵物友善餐廳，只要寵物不會亂吠叫、不隨地便溺是可以攜帶進去的喔。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.220.176.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1426063858.A.20D.html

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