印度香料城 能用雨水做香水
2015-04-25 12:00:58 中央社 台北25日電
英國廣播公司（BBC）整理出我們上週可能錯過的精采妙聞，包括印度1座香料城鎮，竟然能用雨水做成香水，以及腦中有時出現揮之不去的惱人旋律，可以試著嚼口香糖來消除。
●雨水能製作成香水。印度北方城鎮卡瑙傑（Kannauj）大部分居民或多或少都和香氣有關聯，而且還傳承了1種特殊的技巧，能捕捉雨水的味道。
暴雨期間，我們常聞到街上或水窪出現的霉味來自1種叫做「土臭味」（geosmin）的合成物，是細菌的副產品。雨水也能從其接觸到的分子中，擷取氣味，端看風暴種類、雨水落在世界上哪個地區，和鼻子聞到的主觀記憶。
都市雨水有滾燙柏油味，鄉村雨水則帶有甜甜青草味。
卡瑙傑的居民就是藉由這樣的原理，從焦乾的土壤中，以古法蒸餾出1種獨特的香味，稱之為「mittiattar」，也就是「土地的香水」。
●170年的陳年佳釀，嚐起來是什麼味道？一群潛水員2010年在芬蘭波羅的海外海發現一艘沉船殘骸，內有168瓶法國香檳，以近乎完美的條件保存了數十年。幾名專家開瓶品嚐後大讚香檳味道「辛辣、甜美，有煙燻味」，還帶有果香和花香，嚐過的人大讚「是這輩子喝過最上等的酒，餘韻在嘴中停留3、4鐘頭。」
沉船位置光源極少，加上水溫介於攝氏1.7度到3.9度，都是保存香檳的理想條件。部分香檳已經以每瓶10萬歐元（約新台幣340萬元）的價錢成交。
●你知道嗎？史上第1件女性運動內衣，是以2條男性保護下體用的彈性內褲做成的。運動內衣發明者米勒（Hinda Miller）回憶1970年代跑步和健身風氣興起，女性想要好好享受運動之樂，卻因為運動時胸部獲得的支撐力不足，飽受乳頭破皮流血之苦。
米勒和友人開始想辦法幫全天下廣大女性解決這個困擾。有一回，米勒的老公從洗衣機裡拿出1條保護男性下體的彈性內褲，把它像胸罩一樣穿在身上，米勒靈光一現，發現這就是他們尋找的東西，於是買來2條男用彈性內褲剪剪縫縫，做出了現在女用運動內衣的原型。
●你的體味基因可能讓蚊子對你胃口大開。研究人員長期以來試著搞懂為什麼蚊子老愛叮特定的人，於是找來19對異卵雙胞胎和18對同卵雙胞胎做實驗，結果發現蚊子會被吸引的原因，可能是由於遺傳的體味基因。
●英國雷丁大學（Reading University）科學家發現，有時我們腦中出現違抗意志的惱人旋律，可以透過咀嚼口香糖的動作部分消除。
●如果你看到禿鷹在頭頂盤旋，別緊張，這不是死亡的預兆，事實上，你可能只是距離發電廠不遠。禿鷹隨著溫暖的上升氣流漂浮，能藉著這種氣流在不拍翅膀的情況下直衝天際，節省體力。科學家現在說，禿鷹也會搭發電廠氣流的便車飛上青天。
禿鷹集結發電廠的現象，讓有關當局建議，新火力發電廠的位置最好距離機場20公里以上，以免發生鳥群撞機意外。
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